焼き菓子
CATEGORY
真狩ロール バニラ
２０５ 円（税込）
シェフ真狩和雄のオリジナルレシピロールケーキです
冷蔵庫で保存してください
冷蔵庫で保存してください
販売期間
通年
賞味期限
製造日より10日
原材料
卵、蜂蜜、砂糖、小麦粉、牛乳、バター
真狩ロール モカ
２０５ 円（税込）
シェフ真狩和雄のオリジナルレシピロールケーキです
冷蔵庫で保存してください
冷蔵庫で保存してください
販売期間
通年
賞味期限
製造日より10日
原材料
卵、蜂蜜、砂糖、薄力粉、牛乳、バター、塩、コーヒー、カラメル
神鍋山のどんぐり君
２０５ 円（税込）
アーモンドをたくさん使い、外はカリッと中はふんわりとした生地の中に、生キャラメル、アーモンドペースト、バターでクリームを作り、サンドしました。
販売期間
通年
賞味期限
製造日より20日
原材料
卵、アーモンド、小麦粉、砂糖、バター、生クリーム、プラリネペースト、キャラメルクリーム
ミニアップルパイ
２８０ 円（税込）
りんごでジャムを作り、焼き上げたリンゴを細かくカットし、ジャムと合わせパイと包み焼き上げました。
販売期間
通年
賞味期限
製造日より20日
原材料
リンゴジャム、小麦粉、マーガリン、リンゴプレザーブ、卵、バター、砂糖、塩、ゲル化剤、酸味料、香料、乳酸Ca、ガゼインNa、酸化防止剤、膨張剤、クエン酸ca、乳化剤、カロテン色素
真狩焼き（黒豆）
２５９ 円（税込）
試行錯誤で出来上がったお菓子です。懐かしい味のマドレーヌ。丹波の黒豆をふんだんに入れました
販売期間
通年
賞味期限
製造日より30日
原材料
卵、砂糖、小麦粉、コーンスターチ、バター、バニラエッセンス、黒豆、脱脂粉乳
真狩焼き（胡麻）
２５９ 円（税込）
試行錯誤で出来上がったお菓子です。懐かしい味のマドレーヌ。胡麻の風味がいっぱいに詰まっています
販売期間
通年
賞味期限
製造日より30日
原材料
小麦粉、アーモンド、ベーキングパウダー、砂糖、蜂蜜、卵、洋酒、バター、胡麻
マドレーヌ・リーシェ
２１６ 円（税込）
販売期間
通年
賞味期限
製造日より30日
原材料
卵、砂糖、小麦粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、バター、バニラエッセンス
チョコレートケーキ
２４８ 円（税込）
ソフトなチョコレート生地の中にチョコレートを細かくカットして入れ焼き上げました
販売期間
通年
賞味期限
製造日より30日
原材料
マーガリン、バター、砂糖、卵、乳化油脂、塩、蜂蜜、小麦粉、カカオパウダー、ベーキングパウダー、チョコレート
貝マドレーヌ
２４８ 円（税込）
フレッシュバター、アーモンドパウダーをふんだんに使い、じっくりと焼き上げました。フーケの館の自信作です
販売期間
通年
賞味期限
製造日より30日
原材料
バター、砂糖、卵、小麦粉、洋酒、蜂蜜、アーモンドパウダー、レモン果汁、レモンゼスト
フィナンシェ
２４８ 円（税込）
フレッシュバター、アーモンドパウダーをふんだんに使い、じっくりと焼き上げました。フーケの館の自信作です
販売期間
通年
賞味期限
製造日より30日
原材料
バター、砂糖、卵、小麦粉、アーモンド、コーンスターチ、ベーキングパウダー
ショコラ・フィナンシェ
２４８ 円（税込）
フレッシュバター、アーモンドパウダーをふんだんに使ったフィナンシェは、しっとり
販売期間
通年
賞味期限
製造日より30日
原材料
アーモンド、小麦粉、カカオパウダー、砂糖、卵白、バター
ミニマドレーヌ
１８３ 円（税込）
バターをたっぷり使い、ソフトに焼き上げ懐かしい味のマドレーヌにしました
販売期間
通年
賞味期限
製造日より30日
原材料
卵、砂糖、コーンスターチ、転化糖、バター、バニラエッセンス