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ラインナップ
但馬の地元食材を使用し、
まごころこめて丁寧に作り上げたこだわりの洋菓子
「西洋菓子工房フーケの館」は美味しい洋菓子ケーキを皆様に提供することにより
フランス文化を楽しんでいただき、お客様に幸せになっていただきたいと思っています。
私たちの真心がとどきますように。

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ショコラ・フィナンシェ

ショコラ・フィナンシェ

194 円(税込)
フレッシュバター、アーモンドパウダーをふんだんに使ったフィナンシェは、しっとり
販売期間
通年
賞味期限
製造日より30日
原材料
アーモンド、小麦粉、カカオパウダー、砂糖、卵白、バター
オレンジ・ショコラ・コニャック

オレンジ・ショコラ・コニャック

205 円(税込)
オレンジの入ったチョコパウンドに洋酒で香り付けをし、しっとり仕上げました。
販売期間
通年
賞味期限
製造日より30日
原材料
バター、砂糖、チョコレート、蜂蜜、水飴、卵、小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩、オレンジ皮シロップ煮、洋酒
マーブルオレンジ

マーブルオレンジ

205 円(税込)
チョコレート生地、プレーン生地の中にオレンジのシロップ漬けをカットして入れ、焼き上げました
販売期間
通年
賞味期限
製造日より30日
原材料
バター、砂糖、卵、コーンスターチ、小麦粉、ベーキングパウダー、バニラ、塩、チョコレート、オレンジピール、洋酒
フルーツケーキ

フルーツケーキ

205 円(税込)
数種類のドライフルーツをシロップに漬け込み、カットしてバターケーキ生地に入れ焼き上げました
販売期間
通年
賞味期限
製造日より30日
原材料
バター、砂糖、卵、蜂蜜、小麦粉、アーモンド、ベーキングパウダー、フルーツミックス
オレンジケーキ

オレンジケーキ

205 円(税込)
オレンジ風味のバターケーキ生地の中に、オレンジの皮をシロップで漬け込み、カットして入れ焼き上げました
販売期間
通年
賞味期限
製造日より30日
原材料
バター、砂糖、卵、蜂蜜、小麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、オレンジシロップ漬け
マフィン

マフィン

194 円(税込)
ハチミツをたっぷり入れたアーモンド風味の焼き菓子
販売期間
通年
賞味期限
製造日より30日
原材料
砂糖、小麦粉、卵、蜂蜜、アーモンド、ベーキングパウダー、バター、マーガリン、塩
バームクーヘン(ミニ)

バームクーヘン(ミニ)

194 円(税込)
しっとり焼き上げたバームクーヘンをカットしました。
販売期間
通年
賞味期限
製造日より30日
原材料
卵、砂糖、植物油脂、小麦粉、コーンスターチ、オリゴ糖、塩、ソルビトール、乳化剤、香料、着色料(アナトー、カロテン)
原材料の一部に大豆を含みます。
しあわせの小石 プレーン

しあわせの小石 プレーン

130 円(税込)
ほろほろ食感のソフトクッキー。卵不使用です。
販売期間
通年
賞味期限
製造日より30日
原材料
小麦粉、アーモンド、バター、砂糖、脱脂粉乳、塩
シューラスク

シューラスク

540 円(税込)
メープルシュガーを入れたサクサクとしたシューと、砂糖のハーモニーをお楽しみください
販売期間
通年
賞味期限
製造日より30日
原材料
卵、砂糖、牛乳、小麦粉、マーガリン、メープルシュガー、食塩、乳化剤、香料、酸化防止剤、酸味料、着色料(カロテン)
チョコレートケーキ

チョコレートケーキ

194 円(税込)
ソフトなチョコレート生地の中にチョコレートを細かくカットして入れ焼き上げました
販売期間
通年
賞味期限
製造日より30日
原材料
マーガリン、バター、砂糖、卵、乳化油脂、塩、蜂蜜、小麦粉、カカオパウダー、ベーキングパウダー、チョコレート
マドレーヌ・リーシェ

マドレーヌ・リーシェ

162 円(税込)
販売期間
通年
賞味期限
製造日より30日
原材料
卵、砂糖、小麦粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、バター、バニラエッセンス
パルミエ

パルミエ

108 円(税込)
パイ生地の間にクッキー生地をサンドし砂糖を全体に付けて焼き上げました
販売期間
通年
賞味期限
製造日より30日
原材料
小麦粉、塩、砂糖、卵、バター