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ラインナップ
但馬の地元食材を使用し、
まごころこめて丁寧に作り上げたこだわりの洋菓子
「西洋菓子工房フーケの館」は美味しい洋菓子ケーキを皆様に提供することにより
フランス文化を楽しんでいただき、お客様に幸せになっていただきたいと思っています。
私たちの真心がとどきますように。
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こうのとりロール
1512 円(税込)
こうのとり米を使った米粉ロール。アクセントに丹波の黒豆が入っています。
シュー・アラ・クレーム
259 円(税込)
シュー生地の中に、なめらかなカスタードクリーム(生クリーム入り)がたっぷり入っています。
アップルパイ
486 円(税込)
白ワインで炊きあげたリンゴをパイで包みました。
f(エフ)チーズケーキ
529 円(税込)
フーケのオリジナルチーズケーキです
リベラ
604 円(税込)
チョコレートの生地で生クリーム、バナナを挟みました。
いちごのショートケーキ
604 円(税込)
ソフトな生地に生クリームと苺をサンドしました。
ショコラ
626 円(税込)
ココアスポンジの中に苺をサンドしてチョコレートで仕上げました。
お子さんに人気の組み合わせです。
シェフ・マカリロール
626 円(税込)
今までに無い食感の生地に特別なクリームとフルーツを巻きました。
タルトレット・オ・フリュイ
604 円(税込)
クッキーの器の中に、アーモンドクリームをカスタードクリーム、生クリーム、フルーツを飾りました。
バナーヌ
604 円(税込)
バナナクリームの中に、いちごクリームを入れました。
フルーツ好きにおススメ
ぽっ栗モンブラン
691 円(税込)
ソフトな生地と熊本県産栗のハーモニー
季節のクレープ
626 円(税込)
生クリーム、カスタード、スポンジと旬の素材を使った季節限定のクレープ包みです。
季節により、上のフルーツが変わります。